近来，亮剑咨询董事长牛恩坤在酒传社系列活动中，将当时职业典型特征归纳为:全体增速放缓、竞赛格式固化缓慢，但用户偏好与价格体系却在以史无前例的速度迭代。

  他指出，这种结构性对立导致从业者遍及堕入“既置疑又自傲，既焦虑又纠结”的杂乱心态。其终究的原因在于职业驱动逻辑已发生根本性改变，而近期茅台的换帅事情，正是这一革新最会集的表现。

  传统喝酒人群和场景仍然存在，但新的花钱的那群人与饮用方法正迅猛兴起。多个方面数据显现，90后女人喝酒份额高达60%–70%，她们在“闺蜜局”等新式交际场景中展现出微弱的消吃力与共同的情感表达需求。

  从业者既置疑职业底部何时到来，又自傲能捉住下一轮时机。这种对立在宏观经济信号与职业潜在时机（如宴席商场）交错的布景下，尤为明显。

  全国性信息壁垒被完全打破。即便是县域商场的烟酒店，其货源与价格也已与全国纽带商场深度联动，构成一地动摇，全网共振的局势。

  这是当时最实在的描写。职业规矩剧变，旧有途径形式失效，而新的成功形式没有明晰树立。

  牛恩坤以为，白酒职业已明晰走过三个年代：官酒（政务驱动）→ 商酒（商务驱动）→ 精英酒（社会精英驱动）。

  现在，职业正式迈入“群众酒年代”，这一新年代的中心特征是：相等、平权、平价。企业一定在坚持合理赢利的一起，将战略重心完全转向一般顾客的实在需求。飞天茅台用户的“支离破碎”则是证明，部分顾客向上寻求精品与年份酒，部分转向性价比更高的替代品，茅台原有的“必喝”价值正在被相对稀释。

  途径一：保成绩不保价。价格或许重回2013年低点，途径赢利急剧缩短，全职业高度重视其价格是不是会跌破1499元红线；

  途径二：控量保价。这需以经济回暖及实在饮用需求为条件，当时价格回落虽拉动了动销，但也削弱了其礼赠与保藏功用；

  途径三：高明运营，动态平衡。学习“爱茅台”等数字化手法，新掌门需展现出更强的运营才能，在量与价之间找到新的平衡点。

  茅台面对的战略选择及其将引发的职业共振（如高端价格带下移、竞品动销受压），实质上是“价值逻辑重构”。这要求职业转向“以用户为中心、供给实在服务价值”的新范式，然后在群众酒年代从头锚定生计与开展的根基。

  在当时分层化的商场格式中，企业需精准对标世界老练形式以找准自身定位：群众消费商场可学习日韩，聚集低度、无醇等品类，回应年青集体对健康、口感和体会的新需求；小众高端道路应参照欧美，遵从奢侈品逻辑，深耕审美表达与品牌叙事；分众潮流则需看齐美国，学习威士忌、精酿啤酒等品类怎么刻画圈层身份符号，成为文明认同的载体。

  这一学习逻辑已在多个本乡成功事例中得到验证：黄酒借气泡化完结线上打破，依托传统途径根基与线上线下协同构建壁垒；劲酒经过策划六种酒局场景，完结精准种草；精酿啤酒以“小众-群众-分众-概念”四类细分掩盖多元需求；源自日本的新潮饮，则以低度烧酒、无醇米酿等产品，凭仗心情安慰价值回应现代人的社会性孤单，展现出强壮的品类延展力。

  未来竞赛的实质，已从产品与价格的比拼，升维至场景占据与心情共识的比赛。品牌价值在详细饮用场合中被逐步弱化，用户决议计划更多地取决于“这瓶酒是否与我此时此地的身份和心境相匹配”。构建这种新衔接的才能，构成了企业在群众酒年代中心的用户运营。其完好的解决方案包括三个递进层次：

  中心在于精准界说“时空与身份”这一硬场景，即清晰“何时何地、与谁共饮”。短期内，企业需树立短线思想，快速呼应不同场景的细分需求；一起拥抱进程经济，将单纯的卖酒改变为售卖情感体会与互动典礼，让消费进程自身成为价值中心。

  酒的中心功用从饮用转向完结特定的待办使命，其价值在于促进互动、供给典礼感，并终究成为劝慰现代焦虑的心情载体。

  中期布局应聚集于能发生高心情价值的结构性时机：例如，“平替茅台”满意的是用户在高端场景中寻求性价比的务实心情；“群众酒晋级”与“女人低度潮饮”则是对“美观、好玩、时髦、体会好”等悦己心情的回应，经过精准测验确认确保产品能引发情感共识。

  第一流的用户运营，是让品牌融入并引领用户的生活方法。这要求企业深化“闺蜜局”等实在场景，使产品营销的终极指向不再是满意需求，而是供给一种“高于用户现有生活方法的神往”。酒不再仅是产品，而是构建更夸姣、更面子生活方法的道具，然后取得继续且免费的品牌流量。

  牛恩坤着重，白酒职业的下半场，已从“途径为王”的存量博弈，完全转向“场景互交”的增量发明。咱们正见证一个用户代际切换、消费分层、场景重构、心情驱动的庞大转型。

  只要深刻理解“群众酒年代”相等、平权、平价的实质，正视“又慢又快”的职业实际，决断从“卖产品”转向“运营用户、场景与心情”，企业才能在变局中找到确认的增加途径。未来的赢家，将归于那些可以动态迭代、真挚靠近用户、继续重塑价值的企业。回来搜狐，检查更加多