食通社生态农业实习生招募今年已确定进入第五个年头了!自成立以来,食通社始终最关注中国的生态农业。
◉就在去年,食通社在广东从化仙娘溪村举办了第一期“生态农业在地系统共建共学营”,旨在帮助更多已经在从事生态,或者想要向生态方向转型的农友,提高技术,厘清发展趋势。2025年12月23—25日,我们还将继续在广州举办第二期共学营活动,欢迎报名「链接」。
回想过去20多年,“生态农业”曾经由一批先锋的农民、科学家和社会组织最先开辟了道路。发展到今天,生态和有机农业的实践方法在中国可以说百花齐放,从德米特到活力农耕,从自然农法到朴门设计,从发酵床到酵素技术等等,万变不离其宗的是对土壤的修复和改良。加入生态农业的创业者也好,返乡青年也好,有的是为了乡愁,有的是看到未来市场发展的潜力,有的则是为了追求理想的生活。
对于生态农业而言,现在是一个好的时代吗?生态农业的市场需求似乎变多了,“学习材料”逐渐丰富了。但与此同时,电商资本和大型农企对“有机农业”“生态农业”的介入,也挤压着生态农人的生存空间;中国人的餐桌上,外卖和预制菜急速扩张着它们的版图。
或许任何时代都是最好的,也是最坏的,只有准备好的人能更好地应对外界的不确定性,更加笃定地行走在个人选择的路上。在这个充满风险与不安的社会里,食通社希望支持关注食物与农业的年轻人,特别是希望从事生态农业的伙伴,陪伴大家进一步探索生态农业,找到属于自己的路,在健康的土地上重新种回自己。
过去四年来,我们帮助近百位实习生匹配全国各地经验比较丰富的生态农场,和农场导师共同劳动、学习3-12个月。实习结束后,有人返乡种起了果树,开启属于自身个人的生态农业之路;有人留在农场继续工作,积累生态种植的经验,为以后亲自运营农场做更充分的准备;有人甚至直接成为了所在实习农场的“合伙人”(一起搭伙做饭劳动的人);也有人选择出国攻读生态人类学,加深对“生态”这个概念的理解。当然,也有实习生知难而退,继续寻找新的生活锚点,以消费者和城市农夫的方式参与生态农业。那两个裸辞回家种地的青年教师,现在怎么样了?「链接」
不管是哪种情况,实习生们就像一颗颗种子,把生态农场的经验和知识播撒到更远的地方。每个人都是推动行业进步的集体行动的一分子,这就是食通社和广大生态农业从业者所乐见的。
在前四期工作经验的基础上,2026年的食通社“生态农业实习计划”招募真正开始启动了。如果你或者身边的朋友有志于从事生态农业,欢迎自荐或者推荐,在2026年向土地出发,开启一段新的劳动和生活。
这注定是一个既让人向往又充满挑战的过程。去农场之前,他们来自五湖四海、各行各业,有着工程、翻译、会计、影视、设计、教育、传媒、互联网、艺术、人类学、农业、出版、餐饮、医疗等多元背景。在农场,他们又同时经历着各自的成长和蜕变,其中有喜悦和收获,也有现实的苦与累。他们也用最真实的文字记录下了自己的切身感受和严肃思考。当你感到心动或犹豫的时候,欢迎阅读文末延伸阅读中,往期实习“学长学姐”的经验分享。我们大家都希望每位申请伙伴都能做出理性选择,不虚度自己的时光,和实习伙伴以及实习农场一同成长。
2026年食通社“生态农业实习计划”期待你的加入,我们大家都希望你至少有3个月的时间能够专注在农场实践生活中,通过线上社群共学和线下农场导师团队带教,带着自己的兴趣和技能在农场中做中学。”毕业“的实习生将有机会加入农场,成为正式员工,如果创业务农,也会得到生态农业社群的支持。
根据实习生的兴趣和农场的实际的需求,提供种植技术、机械操作、市场营销、农场管理等方面的指导。实习生可以参与种植、市场推广、农场活动接待、农场日常维护等多样化的工作,体验农场日常,学习生态农业的技术和管理。
有机会参与农场的研究项目,如土壤改良、老品种保护、生物多样性研究等,以及参与农场的自然教育研学活动的设计与组织。
有机会参与农场与当地社区的互动,如合作社运营等活动,学习农业如何在乡村社区中发挥作用。
积累农业经验,生活技能提升,学习怎么样在乡村环境中自给自足,认识不一样领域不同背景的朋友。
每个农场能提供的生活条件不同,有的提供食宿,有的需要自行在村子租房,请在报名时说明自己的需求和倾向。
*除日常在农场的劳动和学习外,参与每两周一次线上共学,具体时间由实习生和农场导师协调,结束后,提交实习总结。
如果你已经准备好,加入2026年的生态农业实习计划,请填写下面的报名表单。希望你能再三考虑,认真填写,确认自己是不是愿意付出项目所需要的时间。
* 本次实习生招募采取押金制,确认入选后,实习生需缴纳800块钱押金,参与每两周一次的线上共学、提交实习总结、按约定时间完成实习后全额返还。
如果通过初选,我们将在您提交表单后两周内与您电话或邮件联系,请注意查收。如果在1月31日前没有收到我们的消息,则没有通过初选,敬请理解。
同时,也欢迎有经验的生态农场加入实习生计划,我们大家都希望您是一位从事生态农业超过5年,独立运营农场项目超过3年的生态农友,有意愿和能力把经验和知识传递给年轻人,欢迎填写文末表单加入农场导师队伍。
,可以根据实习生的兴趣和农场的实际的需求,提供种植技术、机械操作、市场营销、农场管理、活动接待等方面的指导和实践空间。
,或者愿意培养、锻炼自己这方面的能力,能够为实习生设计、安排较为系统的学习成长方案。
:愿意给实习生提供试错、成长的机会和空间,尊重年轻人的生活、劳动习惯和价值观。
:能够与实习生以及项目中的其他农场导师和成员保持交流,遇上问题也能及时解决。
如果您希望成为农场导师,欢迎扫描以下二维码,或点击文末“阅读原文”,申请接收实习生。我们将与您进一步沟通,并在实地拜访后决定是不是正式成为项目的实习农场。
本链接长期有效,如果无法在2026年加入本项目,新申请的伙伴也有机会成为未来的实习农场。
递交申请后,如果通过初选,我们将在您提交表单后与您电话或邮件联系,请注意查收。如果在1月5日前没有收到我们的消息,则没有通过2026年实习农场初选,敬请理解。
除了往年的农场导师,由于每年实习生报名踊跃,今年我们也邀请了几家有经验的农场加入计划。我们就先看看有哪几位新晋农场导师吧。
恋乡家庭农场成立于2016年1月,位于河北承德平泉,是一个技术见长、种养结合的综合型生态农场,利用当地冷凉的自然气候,以蔬菜为主,全年种植多种蔬菜和粮食,主要特色产品是西红柿、草莓、红薯,也有肉和蛋。
种植使用腐熟的牛粪、秸秆、树叶等发酵做底肥,使用草木灰、豆渣、黄豆做追肥。不用任何化肥、农药、除草剂和生物制剂等。病害通过人工控制温湿度来预防,也使用粘虫板、性诱捕剂、捕虫灯和人工捕捉。所有的产品遵循自然成熟,严格管理,不添加任何化学药剂进行干预。
对生态农业有兴趣,想要学习生态农业相关实践知识的,不介意吃住行条件简陋的,能吃苦耐劳,欢迎来恋乡农场体验生态农业的乐趣!需要参与堆肥,育苗,移栽,除草,日常田间管理,蔬菜打包发货等农场日常工作。
在这里你能学习到生态家庭农场运作流程,田间各种蔬菜种植技术,亲身体验到自然环境(温度,光照,雨水等)对农业生产上的巨大影响。最短可以待3个月,能学习最短期蔬菜成长过程。
赐未,是一家拥有民宿、农耕教育以及历史遗产的永续生态农场,坐落于金华浦江最后一座民国小学原址上。我们以“六无”为根基——无化学农药、无化肥、无转基因、无激素、无抗生素、无添加剂,坚持可持续的种植与加工方式,专注于老品种稻米、蔬菜的保育,并探索发酵食物的自然滋味。同时,我们也开展农耕文化与自然教育活动,让土地的故事被看见、被传递。
从生态种植到种子保育,再到绿色建筑的探索,我们分享技术,也传递知识,让“可持续”不再只是理念,而是可触摸、可体验的日常。
澳籍华侨,赐未永续生态乡村实验室主理人,中国美术学院建筑艺术学院全职特聘教授。核心研究方向为乡村规划与微更新,住宅群建筑规划设计,以及生态永续农业研究。
2018年在金华浦江东岭村东岭民国小学开办“赐未永续生态乡村实验室”,致力于研发和推进乡村永续农耕实验。
曾先后就职于北京有机农夫市集、澳洲活力农耕协会、农民种子网络,参与过市集组织、土壤改良以及种子保育记录相关的项目。
2025年加入赐未农场,致力于丘陵山区地带的种子保育和食物发酵领域的研发,以个人体验出发,去探索从“土”到“种”到“吃”,从微小到宏观的可持续农业和生活体系。
“希望实习生:对生态农业感兴趣,并有开放的心态,乐于探索与交流学习;有一定的体力,农场工作并不轻松,在大多数情况下要大量的下地劳作;拥有一定的幽默感那最好啦,能玩在一起是快乐工作的前提。
实习生在农场可以参与的工作:种植、养殖;市场销售、宣传客服;农场各种活动;民宿管理、农场建设等。
可以给实习生提供的指导:❶舒适的生活空间:优美的山区风景,闲暇可徒步、野泳、垂钓、古村落探索等户外活动;❷很棒的咖啡:有本地最棒的咖啡师和桌游家;❸多种生态农业技术的学习,如传统农耕、朴门、活力农耕等,以及食物发酵技术、绿色建筑和木工等实用技能。❹不定期各种活动设计,实验各种好玩的东西。
豹乡田是一片以生物多样性保护为中心的农业实践地,位于山西省和顺县,由中国猫科动物保护联盟(简称猫盟)管理。在这里,我们通过生态友好型种植、土地修复、野生动物友好管理和社区协作,探索“保护—农业—社区”共生的可能。
欢迎更多同行者加入。如果你愿意在真实的土地上学习农业,愿意与村民、与野生动物、与一整片山林成为伙伴,欢迎来豹乡田实习。
出生于农民家庭,自幼在土地里长大,对农事有着深厚的经验积累。作为豹乡田的农事负责人,他已在当地扎根三年,负责农田规划、作物管理和生态化农业技术的推广。
他在田间长期实践免耕、绿肥种植、轮作、秸秆还田、土壤微生物改良等技术,探索如何在不使用化肥、地膜和农药的前提下保持土壤活力,提升土地对作物和野生动物的双重支持能力,逐步建立起适用于太行山区的生态友好型耕作体系。
凭借扎实的实践经验和对生态农业的理解,他将作为实习生导师,带领学生走入真实的农田生态系统,学习农作物管理、田间决策与生态农业背后的科学逻辑。
“希望实习生:❶认同以“完整的生物多样性、生态友好的可持续农业、农富豹肥的乡村振兴”为中心的豹乡田生产理念;❷乐于动手、能吃苦,愿意在户外和农田里长期工作;❸具有坦诚、开放的心态,擅长团队协作,能够与不同群体开展有效沟通;❹善于记录、总结、输出内容(图文/视频优先)。
农场占地60多亩,蔬菜种植培养面积 30 亩,水稻种植 30 亩,其他的还有树林、草地、自然教育中心、餐厅等丰富的田园休闲放松的生态空间,可以开展亲子自然体验活动,生态营地露营、田园用餐等田园生活服务。
乐隐谷农场将生态种植与自然教育相融合,以“乐心、乐学、乐生活”为理念,旨在为魔都亲子家庭,创造一个陪伴生命成长、遵循自然永续的田园社区。
乐隐谷农场主理人,乐隐谷自然学堂发起人。作为农场项目的合伙人,本着自己对生态农业与有机生活的喜爱,以及儿童心理学及家庭教育的工作背景,创设了农场里的自然学堂。
“希望实习生:热爱田园生活,喜欢动手、热爱创作,主动学习、能热情参加农场的耕种、建设、活动以及接待服务等工作。
实习生在农场可以参与的工作:乐心:有机农业种植;乐学:自然教育、亲子团建等活动;乐生活:餐饮民宿等接待服务;农场建设等。
可以给实习生提供的指导:生态农业技术、自然教育及农场运营管理方面的经验。
农场占地300余亩,已建有蔬菜大棚(百合、番茄、草莓)、农产品冷藏区、粮食加工坊、有机榨油坊、有机酿酒坊、生态养殖场(黄牛、鸡鸭)等一批基础设施,是一家集种植、生产、加工为一体的新型农业生态体。农场已通过国内有机、欧盟有机双重认证,获得中国大陆地区首张活力农耕认证证书,更于2021年底通过全国首批生态农场认证,为当地唯一获此殊荣农场,现为中国农业生态环境保护协会常务理事单位。
2015年开始实践活力农耕农法,国内目前最具代表性的实践农夫之一,国内首批由全体老师特别指定的辅导学长,全职劳作于浙江省台州市黄岩中德农场,主要种植水稻、百合、番茄、草莓等作物,并建设有活力农耕酿酒、有机植物油压榨等生产线。
“希望实习生:能吃苦耐劳,有较强的责任心,有团队精神,有实践田地的农夫优先。
实习生在农场可以参与的工作:活力农耕黄酒酿造技术、农机操作技术、瓜果蔬菜种植技术、水稻种植(6-10月)、酒曲制作(7-8月)等。
以高品质蘑菇栽培为主,同时生产一部分蔬菜。从2013年开始专业的高品质蘑菇生产,是北京最专业的高品质蘑菇农场,全年度生产大约二十种蘑菇。
“希望实习生:要有最起码的职业态度和敬业精神,如果想要的是自由散漫的田园生活,可能不太适合来蘑菇君基地;我们大家都认为学习和工作的态度是第一位的,是最基本的要求。经验和知识可以教育,态度只能实习生自己负责。
实习生在农场可以参与的工作:数种蘑菇的生产全过程;可以独立自主实践一种或者几种蘑菇的生产;蔬菜的种植;一个农场的水电维护。
可以给实习生提供的指导:认识行业资深前辈,进一步探索中国的蘑菇全行业现状、了解生鲜流通领域的现状;学习和实践最专业的堆肥知识;学习并实践一个或数个生鲜农产品的生产、宣传、营销、交付及售后服务,用尽可能少的资金,付出极大的精力和智慧开始农业领域的创业实践。
我们创办农场的目的是回归身心健康、可持续的生活方式,农场既是种菜、种花、种果的生活场景,也是感悟自然和生命,回归本心的地方。农场有番薯、荔枝、番石榴等产品,也会定期举办农耕体验、主题交流活动,聚焦生命成长领域。
80后,原国企员工,10年前出于对现有食品安全、环境议题的关心,渴望生命成长,决定改变生活方式,创办生态农场。
“希望实习生:至少半年,对生命成长、自我察觉感兴趣,愿意脚踏实地工作,每天工作6小时,每周休息2天。
一家以返乡青年大学生为主的,旨在以生态农业为核心,以“恢复乡土生机,共建理想家园,分享美好生活”为使命,为实现“沃野千里,青青满园,家喻户晓,人人向往”的美好愿景,而实施种植养殖相结合,生产有机农产品的生态农场。采用社区支持农业(CSA)模式,向城市社区会员配送生态有机种养殖的蔬菜、水果、肉、蛋等食材;同时,开展自然教育、农耕体验、亲子游等活动项目。
2012年硕士研究生毕业后工作于中科院浙江研究院,2015年辞职返乡,创建沃野青青有机农场。负责农场的技术,主要是采用堆肥改良土壤,农场自己发酵酵素,扩繁微生物,种植绿肥。2024年拿到国家级农业职业经理人大赛2等奖。咸阳市科技特派员,负责推广有机农业技术。
“希望实习生:时长要求:3-6个月,能连续参与者优先。农场生产与运营有完整周期,稳定的参与能让你更系统地掌握技能,也能更好地融入团队。
踏实肯干是基础——能接受田间劳作的汗水;好奇心与热情是加分项——对有机农业、新媒体传播充满兴趣;善于沟通协作——无论是和农户搭档,还是参与社群互动,都能轻松融入。
无须你是“农业专家”!只要你具备基础的电脑操作能力,会用手机拍摄记录;若你熟悉短视频剪辑(如剪映)、有社群运营经验,或是对文字创作敏感,我们会格外欢迎;最重要的是“愿意学”——农场会为你提供全方位指导。
实习生在农场可以参与的工作:我们拒绝“打杂式”实习,每一项工作都围绕“成长”设计,让你既能触摸土地的温度,也能对接市场的活力:
有机生产实践:跟着农艺师亲历有机蔬菜从播种、育苗、田间管理到采收的全流程,学习病虫害绿色防治、土壤改良、堆肥发酵等核心技术,亲手摘下自己培育的健康食材,感受“春种秋收”的踏实。
新媒体内容创作:参与农场直播筹备与执行——走进田间地头,向网友实时展示有机种植场景,讲解食材背后的故事;负责短视频拍摄与剪辑,打造有温度的农场内容;协助运营农场官方账号,策划话题、回复评论,让更多人了解有机生活。
社群运营与用户链接:加入农场社群团队,维护客户社群日常互动,收集客户的真实需求与反馈;协助策划社群活动(如农场开放日、有机食材品鉴会),拉近农场与消费者的距离,让健康食材走进更多家庭。
可以给实习生提供的指导:农艺导师:拥有10年有机种植经验的农场主亲自带队,从田间操作规范到农业技术原理,手把手教你避开“坑”,快速掌握有机种植核心技能。
新媒体导师:新媒体运营主管,带你从内容策划、镜头运用到流量运营全流程学习,帮你搭建新媒体创作思维,你的作品有机会触达10万+用户。
运营导师:深耕社群运营5年的资深专员,教你如何挖掘客户的真实需求、打造有黏性的社群,从沟通技巧到活动策划,全方位提升你的用户运营能力。
个性化指导:每周开展1次成长交流会,根据你的兴趣方向(如农业技术、新媒体、运营)定制学习计划,帮你解决实习中的困惑,明确职业发展方向。
除了系统的技能指导,我们还为你准备了:免费住宿、农场自产有机三餐、实习结束后开具专属实习证明,表现优秀者可获得全职工作邀约!
绿我农场位于陕西关中腹地,郑国渠旁,由大黑于2014年成立,践行澳洲活力农耕农法。特点是依循“上工治未病”的原则,以土壤的活力修复和强化为根本,运用纯天然材料制作的土壤活化配方和多样化绿肥,并根据对农场特性的觉察,研发运用适合的保护性耕作机具等系统方法达到土壤健康、作物强韧、节省人力与环境友好的目标。绿我也是国内屈指可数拥有组织的独立饼干加工厂的有机农场。
2014年创建绿我农场,学习、实践活力农耕农法,现为活力农耕官方认证讲师,研发保护性耕作机械,探索实践智慧化ECO应用。
“希望实习生:具备一定的生态意识和热情,有明确从事农业相关领域的人生规划,有意识地培养自己生态生产生活能力。
实习生在农场可以参与的工作:实习生要参与农场运行的所有工作,从农业生产、机械保养到饼干加工、打包、发货等全流程。
可以给实习生提供的指导:从活力农耕理论和思想认知,到实际田间生产操作的方方面面,和产品的研发、销售、设计等全链条操作。
归芯源农场是朴门永续设计实践农场,农业生产和农耕教育相结合。农场110多亩,山林占地一半,水塘30亩,果园10亩,菜园农田10亩。多样性种植,从日常应季蔬菜,水果到主粮。养殖主要是鱼和鸡。
朴门设计认证设计师及朴门设计导师,从事都市农耕,半X半农14年。做过小型都市朴门农场,学校农耕研学教育,社区厨余堆肥,生态环保等项目
“希望实习生:主动热情参加农场的建设,自觉维护公共场所卫生,以开放的心态接受学习新的知识及技能。
实习生在农场可以参与的工作:教学助理,种植,养殖,市场(宣传),农场活动(接待),客服。
可以给实习生提供的指导:朴门设计理念及实施,项目式学习PBL,生态种植技术等。
农场面积不算大,50多亩,管理非常精细,根据季节制定生产计划,每季维持20至30种不一样的种类的蔬菜瓜果,并且运用物理与生物方法确保土壤健康、抑制病虫害。在柳刚与农场工人精心勤奋的打理之下,农园出品稳定、品种丰富、食材美味,积累了很多“粉丝”和高级餐厅客户,而且“始终没赔钱”,堪称新农人生产中的成功典范。2025年开始申请了娃娃菜,豇豆,红菜头,生菜等几个品种蔬菜的有机认证。
“希望实习生:有强烈的生态农业学习意愿,最好有未来的实际运用规划,认真踏实学习技能。
实习生在农场可以参与的工作:跟着农场的实际运作和节气参与全流程的农场工作。
可以给实习生提供的指导:生态有机农业的种植新理念,以及从肥料制作,土壤管理,育苗计划管理,园区种植规划、栽培管理等全程指导。
注:小柳树农场从2026年起开启付费学习制,3个月2000元,食宿自理,每天学习工作不超过8小时,能自行合理的安排学习时间。
溪青农场成立于2015年8月,种植草莓和各类时令蔬菜。溪青的种植理念是用优质的土壤,种出高质的农产品。肥料以绿肥为主,再配以植物源堆肥。我们用四年时间在农场构建起了基本的生态系统,这个系统中的物种多样性还在不断丰富中。
“希望实习生:想找喜欢生态种植,又能真真正正塌下心来学习和劳动的年轻人。想去日本的农法学校学这些,要付学费,还不一定可以被录取呢。谁想跟我学?来吧。
可以给实习生提供的指导:培养准生态农人的观察能力、操作能力、判断能力,比如如何观察土壤、植物、昆虫、气象,如何认知。
注:溪青农场从2026年起开启付费学习制,3个月3000元,食宿自理,每天学习工作不超过8小时,能自行合理的安排学习时间。
原乐田海湾农场,农场占地86亩,其中林地40余亩,种植培养面积20余亩,其余为公共空间。建设于2020年4月。农场倡导“城五农二”的田园生活方式,以市民租地为主体业务,同时开设农耕教育、自然体验、手工艺术等活动课程。会员每份土地全年种植约60余种应季蔬菜,全程采取传统农耕方式,不使用农药、化肥等化学药剂,采用有机肥和生物农药等有机方式耕种。
中国人民大学硕士研究生,2003年起跟随温铁军老师参与中国乡村建设工作,曾任小毛驴市民农园总经理,设计丰收总经理,创智农园运营总监,现任乐闲谷社区农场总经理。
“希望实习生:农场提供新鲜血液,增加农场的活力,同时能在农场建设方面提供创意,可以帮助农场丰富活动内容,推陈出新,完善农场课程系统;还希望在农场对外宣传方面利用各种自媒体渠道做出大胆尝试。希望有一颗踏实的心,有一双勤劳的手,能适应农场的生活工作状态。实习期间遵循农场规则。同时具备积极学习的能力,在实习期间能够学有所用。
实习生在农场可以参与的工作:种植;市场:销售、宣传、客服;农场活动(接待);农场建设等。
可以给实习生提供的指导:多种生态农业技术的学习,如自然农业、朴门、生物堆肥、机械维修、农场建设等实用技能,以及农场运营管理方面的经验教训。
农场目前共有2个基地,一个位于阿拉善左旗通古淖尔地区,距离腾格里沙漠5公里,整体占地面积近千亩,其中种植培养面积160亩,主要种植作物包括:小米、蜜瓜、花生、洋葱、萝卜等。另一个基地是位于阿拉善左旗的宗别立镇,主要是西梅果树,果园总面积100亩。
阿拉善致良田生态农场与致行研学创建人,北京师范大学生态学硕士。2005年加入阿拉善SEE生态协会工作,离职后在阿拉善定居并创办致良田生态农场。
“希望实习生:对农场生活与工作有兴趣,踏实能干、爱学习,耐得住寂寞。有主动性,眼里不仅有光还有活,看见需要帮忙的地方能主动一些。另外,在农场工作不能太娇气哦。
实习生在农场可以参与的工作:日常农业生产;农场自然教育的带领和准备;产品设计、短视频制作、市场营销等;农场的日常维护和后勤工作。
可以给实习生提供的指导:农场生态农业种植;农场管理与运营;自然教育研学活动的设计与组织。
果园在广西贵港市武乐乡吉斗村石塘水库旁,2017年11月种了40亩沃柑、10亩皇帝柑;后来套种60多棵荔枝、500多棵香蕉/芭蕉/粉蕉,还套种竹蔗和少量杂粮野菜。从2018年6月开始试验6行果树无农药无化肥管理,到2020年整个果园全方面转型生态种植。2024年食通社二期实习生刘珩加入正式转向从百草园到食物森林规划:套种更多适地物种如芒果、柚子、番石榴等约100个品种(沃柑因为适应性的问题减少到约10亩)。
农友喜欢叫我颜萍姐,高中毕业后就离开家乡,到广东打工,漂泊二十载,回归土地,希望就这样生活在农场里,每日劳作,既健身又能养活一家人。每一寸土地都是微生物的乐园,当食物森林是所有生物的食物森林时,生态才可能像日月更替四季轮回一样自然简单。
“希望实习生:不怕苦,不怕累,不怕饭菜无油盐,不怕蚊虫追着咬,不怕草籽亲你吻你不放手,能接受素食。
实习生在农场可以参与的工作:日出而作日入而息,共同劳作生活,一起向大自然学习。
可以给实习生提供的指导:种植,市场(市场),市场(宣传),农场活动(接待),客服。
银林农场成立于2009年,含70多亩蔬菜种植基地和200多亩的水果种植基地,2013年开始实践生态种植,农场以有机标准为基础进行蔬菜水果的生态种植。农场采用自主堆肥,保护性耕作,留草栽培的方式,改善农场的土壤和生物的多样性。通过不断的提高生态农业的科学认知水平,银林农场逐步建立了自己的种植技术体系。
2005年毕业于华南农业大学生物技术专业,2009年至今一直扎根在生产前线,加上扎实的生物学基础,对土壤改良、肥料制作、植物营养、有益微生物的应用等方面都颇有心得和经验。以自创的中药渣、稻壳牛粪为主要的组成原材料的改良型堆肥,结合营养型堆肥、深松和保护性耕作,生草栽培等改良措施,使得农场土壤耕作层达40—50厘米,有机质含量超过6%。同时在生产技术和管理上不断精进,并致力于种植人才的培养,目前农场生产技术管理团队4人都是40岁以下年轻人。
回乡创业是希望农场给家人提供一个舒适的生活条件,给孩子一个快乐的成长环境,也给消费的人提供健康营养的安全食物。
“希望实习生:生态农业或健康生活有兴趣,愿意投入精力学习,自律,有动手能力,并且尊重老一辈农人。
实习生在农场可以参与的工作:种植管理,资料整理,市场(宣传),农场活动(接待),新媒体宣传等方面的工作,最终共同参与农场经营。
可以给实习生提供的指导:生态农业种植技术,机械操控,农场设计以及管理等。
做农场13年,一位返乡青年忽然决定去“流浪” |食日谈 Vol.11「链接」
成立于2013年,面积30亩,种植以小黄姜为主,包含胡萝卜、小麦在内的各种蔬菜,以及粮油作物(蔬菜、粮油、绿肥轮作),开展农耕食育、生活营、夏令营等农场活动。亮亮农场是一个生产生活结合的家庭式生态农场,在基本的农场经营背后,更多是一个家园建设的过程,一种半农半X的生活方式。
85后,亮亮农场主理人,2008年西南大学生物科学专业毕业,毕业后就职于重庆一科技公司,2011—2013年在小毛驴和分享收获生态农场实习两年,2013年返乡创办亮亮家庭农场(唐家亮亮农场)。2020年,成为一名父亲,希望能够通过自己的双手,给孩子创造一个有生命力的成长家园,探索在地生态社区及未来生活村的营造。
“希望实习生:热爱或者想真心了解生态农业和乡村生活,主动踏实工作、生活、学习,不是过来浅尝辄止地体验一下。可以参与一些基本的农事活动,会自己做饭(至少愿意努力尝试),具备基本的学习能力,积极努力配合农场/社区的工作人员,完成相应的工作,实习期结束时不虚此行。
实习生在农场可以参与的工作:生产种植,市场(销售),传播推广,农场活动协助,牛角堰生活村社区营造等(注:在这样的家庭农场/社区不会只是单一的某个工作岗位,通常会涉及不同的工作内容,包括生活技能)。
可以给实习生提供的指导:生态农业生产技术,农场运营管理,家庭建设,生态村建设/社区营造。
返乡12年,初代留守儿童用一座生态农场重聚一个家|食日谈Vol.32「链接」
创立于2013年,工作足迹遍布全国14个省份40多个乡村社区。通过开展农业生物多样性、传统知识和可持续食物系统的行动研究与多元创新,提升小农户的能力与可持续生计。是国内率先在农业生物多样性保护和自然资源管理领域运用参与式研究方法的组织,以参与式发展和行动研究为指导原则鼓励社区和公共科研机构合作开展农家种保护、利用与创新,促进城乡社区可持续发展。在国内推动了参与式选育种、社区种子资源登记、社区种子库等重要的种子多样性保护利用机制。
在内蒙敖汉小米的故乡、在河北邯郸王金庄旱地梯田等传统社区我们见证了在地社区的骨干在种质资源保护与利用方面的付出与成就,他们坚定又智慧,守护着自己的一方家园。如果你对我们的工作和这些社区感兴趣,欢迎你的加入。在这里,能了解最接地气也最前沿的农业生物多样性保护工作,能学习到智慧又鲜活的传统知识,也可以参与到在地社区的建设,学习育种和农业种植知识。同时也欢迎把你的专长带到社区,和社区一同成长,彼此见证,成为一颗颗帮助社区发声的小种子。
看了以上18家农场和导师的介绍,你希望去哪里学习、劳动和生活呢?请在仔细阅读每家农场的介绍和往期实习生小结的基础上,结合自己的兴趣和发展规划,谨慎选择和报名。
▲最后再泼一次冷水,农场劳动绝非田园牧歌般浪漫,如果看完这几位农场导师的分享,还决定挑战自己,欢迎报名「链接」。