12月25日,在期间,四川轻化工大学·我国白酒学院教授郭五林在安靖烧酒品牌文明展暨“家的滋味”拍摄大赛颁奖典礼上表明,安靖烧酒在我国白酒之都宜宾呈现,在我国五粮浓香中心产区宜宾出产清香型白酒,以其物美价廉易购成为我国散酒的领军品牌。
郭五林说,消费晋级的时分,我国名酒占有最大优势,强势占据高端商场,取得最为丰盛的收入和赢利。在这样一个时间段,安靖烧酒作为白酒,跟从年代大潮,在全国公民消费水平遍及跃升的时分,取得安稳的开展。消费降级的时分,我国名酒的优势有所削弱,只要下降身段,抢占中高端商场,取得较为丰盛的收入和较高的赢利。在这样一个时间段,安靖烧酒“去掉包装卖散酒”,把实惠转给顾客,取得顾客的广泛喜欢。
经济景气的时分,消费晋级;经济不景气的时分,消费降级。方针宽松的时分,消费晋级;方针紧缩的时分,消费降级。消费不会一向晋级,也不会一向降级,总是波浪式行进,螺旋式上升的。
认清年代局势,才干趁波逐浪,顺水推舟,事半而功倍。 当时正处于消费降级的时期,怎么知道当时局势下安靖烧酒的开展?
对安靖烧酒来说,商场根本面有几个利好的要素:一是我国白酒消费人口众多的这一个商场根本面任旧存在,14亿人口的基数下,现有布局只能服务3000多万人口,未来开展空间依然适当宽广;二是全国开端步入现代化阶段,人均消费水平整体进步;三是白酒消费既是一种功用,更是一种天性,从功用上要严控,从天性上是操控不住的,对白酒只能引导不能根绝。
古人从生活经验中总结出“无酒不成席,无酒不成欢”的谚语。其实质是在于古人关于疾病和瘟疫的惊骇。孙思邈在《备急千金要方》中说:“一人喝酒,一家无疫;一家喝酒,十里无疫。”凡有人群集合处,从健康安全考虑,喝酒都是灭菌防毒、抵挡瘴气、增强抗力的重要手法。烈性酒因其酒精含量高,灭菌防毒、抵挡瘴气、增强抗力功用杰出,然后成为人类的寻求。所以说:“酒为百药之长。”
但酒有偏性,因此有必要适度,不行过度,不能过量喝酒。“酒为百药之长”这句话后边还有一句话:“饮必适量。”
酒,一半是淡水,一半是火焰。因其外形软弱如水,所以具有楚楚可怜、引人接近的气质。因其内涵如火,所以具有阳气外泄、损坏规矩的力气。酒具有水火既济的特质,喝酒有必要以理性限制理性,喝酒不能到醉停止,微醺即可。
安靖烧酒的命名表现了对酒精力的深入领会和实在饯别。李时珍在《本草纲目》中说:“烧酒,辛甘,大热,有毒。”烧酒具有典型的外向扩张性情,而安靖则具有典型的内向凝集功用。盛世长宁、家国安靖,长安,久远安靖,一向寻求的都是国家开展、民族团结、公民调和、经济繁荣、社会安稳。将安靖作为烧酒的商标,使安靖烧酒文明表现为辩证统一的特征,以沉着操控热心,具有正经正派的文明内核,值得必定和发起。
咱们在宜宾的交通路口,能够看见相关灯箱上的标语:“宜宾大酒都,喝酒不开车”,这是酒都宜宾在经济开展和法令束缚之间寻求到的一条路途。期望咱们咱们尽或许出来喝酒,但不要开车,把开车机遇给出租车司机和代驾,让经济社会调和开展。这实际上的意思便是安靖烧酒的文明理念:“安靖烧酒,曲和家和。”在方针和法令束缚下,一定要“逆来顺受”,在合法的结构内行事。这样,方针和法令便是最大的维护。
郭五林以为,安靖烧酒在这种年代背景下,崇尚国家安靖、公民美好、家庭安静,让喝酒成为满意公民群众对美好生活需求的重要方法。信任安靖烧酒一定会取得渐渐的变多顾客的喜欢。
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