“散装酒”指的是没有经过正规的包装，用一些类似塑料桶、玻璃罐等装的白酒。

  因为散装酒常常有食物安全问题，每年全国各地的监管部门都会向大众发布关于散装白酒高风险稳重消费等公告。

  ①出售散酒要做到进货可溯源，有必要向上游商家索要营业执照、食物出产许可证、查验陈说、进货单据、做好台账；

  ②门店需获得营业执照，含散装食物的食物运营许可证，不出售自泡酒、不超范围运营、不虚伪宣扬；

  ③标签标识要契合《中华人民共和国食物安全法》第68条，即标明食物称谓、出产日期或许出产批号及出产运营者称谓、地址、联系方式等内容。

  我国明令阻止运用工业酒精、甲醇等出产各种酒类，特别是家庭自酿酒阻止上市出售。

  “现在散装白酒的大酒坛有必要贴有标签，和瓶装白酒的要求相同，且标签方位有必要明显，让顾客一眼就可以正常的看到，不然就会遭到有关部门的处分。”

  有经销商奉告记者，之前许多散装白酒经销商会自己泡药酒进行出售，但现在相关规定要求不得私自加丁兑制散装白酒，不得出售克己的各种保健酒和浸泡的药酒。

  散装白酒因其价格相对廉价、购买量比较活络、风味多变，备受广大顾客的喜欢。但饮用克己药酒、假劣散装白酒或误饮醇基燃料引起的中毒事件时有发生，价值极点悲痛。

  看证照。挑选证照完全(小作坊应获得散装白酒小作坊存案证，运营场所应有食物运营许可证)、有固定场所、许诺较好的出产运营店购买；不在无证照运营场所及活动摊贩处购买散装白酒。

  看标识。不购买无产品标识、无出产厂家、无出产地址，来源不明的散装白酒；不购买、饮用私自勾兑的散装白酒。

  看收据。购买时，讨取并保存发票或其他出售凭据等票证，避免购买到伪劣的散装白酒。

  顾客留神购买散装白酒后，别用塑料类容器进行长时间贮存，以防塑化剂等物质污染酒品。

  咱们要做到健康喝酒、文明喝酒，不多喝、不混喝。如饮用散装白酒后出现头痛、吐逆、步态不稳、认识紊乱等症状，要及时到医院就诊。

  食物安全无小事，顾客要树立“自己是健康榜首责任人”的健康理念，如遇相关违反法律规定的行为可拨打12315活跃投诉揭露。