1952年的榜首届全国评酒会上曾评选出四大国家级名酒，南北方各有两家，南边的两家为贵州茅台酒和四川泸州曲酒，北方的两家为山西汾酒和陕西西凤酒。尽管有平衡南北的意思，但这四大白酒在其时可谓实至名归，并在建国至改开雄踞白酒界三十年。

  现在酱香型的代表茅台高居国酒头把交椅，浓香型的泸州老窖和清香型的汾酒展开也不错，只要西凤酒已跌出国内白酒十强，乃至一度走不出陕西，也成为“老四大”中仅有没有上市的名酒。而曾与茅台等名酒同获巴拿马万国饱览会金奖的五粮液后发先至，成为品牌度仅次于茅台的白酒。

  这篇文章要说的并非白酒的排名，而是和近十年兴起的一类旅行类型--工业旅行有关。国内现在的工业旅行现已分出了两种：针对思念旧时代游客的工业遗产旅行，以及展现名牌公司制造进程的工业企业旅行。到名酒酒厂观赏则属后者，现在国内首要名酒酒厂都展开了相关观赏活动。

  当然名酒工业旅行并非到酒厂走一圈这么单调，尽管不同名酒供给的旅行项目各有不同，但展览中心、厂区观赏和名酒品味是少不了的环节。有的酒厂还和当地的旅行资源相结合，让酒文明融入当地文明，扩展了旅行线路的一同也丰厚了游客的体会。现在国内工业旅行展开较为老练的名酒有茅台、汾酒、五粮液和泸州老窖等。

  茅台酒的出产地在贵州遵义仁怀县的茅台镇，游客可沿赤水河两岸旅行茅台镇，观赏四渡赤水留念塔。过夜的游客则可欣赏到如不夜城般灯火璀璨的茅台镇，每晚八点开端的二十分钟“水舞灯火秀”也会给游客以意外惊喜。每年9月30日的“全球茅粉节”在1915广场有隆重的文艺节目展演，参与者则可有份购得一瓶茅粉留念酒。

  茅台我国酒文明城的中心是酒文明展览馆，观赏者可从酒源、酒技、酒韵、酒俗和酒器等五个馆中了解我国酒文明的方方面面。而国酒茅台馆和茅台名酒国际才是真实了解茅台酒的当地。游客服务中心则有时机购得一瓶平价茅台，也可到茅台酒品鉴中心以8-399元不等的价格品味到一杯十毫升（约0.2两）的各类茅台酒。

  茅台老厂区的二车间和新城区的包装车间仅向团队和单位敞开观赏，而且需提早预定，在厂区讲解员带领下团体旅行。天酿景区是坐落茅台酒厂彼岸西山顶的4A级景区，有缆车与山下相通，茅台酒厂和整个茅台镇在观景平台上一目了然。演绎剧场是天酿景区的中心，每晚这儿都表演演绎国酒酱香古法酿制故事的《天酿》舞台剧。

  汾酒的原产地在山西吕梁的汾阳杏花村镇，这儿是我国酒文明的发祥地，南北朝时期的北魏就有杏花村酒出产。敞开观赏的杏花村汾酒工业园可观赏的景点有汾酒文明博物馆、古井亭、汾酒工业园林、酿酒车间、成装车间、酒库、万吨粮仓、万吨酒海和汾酒文明广场等等，整个观赏活动在专业讲解员的带领下乘坐观光车沿规则线路游进行。游客除了购买门票外，还需付导游费，但无需另付品赏汾酒的费用。

  我国榜首座酒史博物馆汾酒文明博物馆是观赏的要点，酒器、酒史陈设馆内以前史为主线展现千余件历代酒器，从纹彩陶罐到青铜觚，从龙钫到搪瓷酒杯，其间最宝贵的是杏花村遗址出土的六千年前的酒具。古井亭也称声明亭，为汾酒和竹叶青酒的水源。民国酒坊“义泉涌”原址和傅山“得造花香”的题字不行错失，表现“牧童遥指杏花村”诗意的牧童骑牛雕塑则是最佳的留影方位。

  四川宜宾江北的五粮液工业园区声称“十里酒城”，这儿不光有厂房车间，还有规模宏大的古典式园林安泰泉。我国企业榜首门东大门，全国最大的什物广告五粮液酒瓶楼，全国最高的企业形象雕塑猛进塔，以及除车间和工作区外均可观赏的厂区，五粮液集团的工业旅行区在庸俗中透着大气。

  整个景区依托五粮液酒厂和五粮液老窖池两块中心白酒生产基地，游客在五粮液酒文明饱览馆内除了了解五粮液的展开前史，还能够品味三款五粮液酒。完毕观赏前别忘了在鹏程广场和五粮女神雕塑合个影，或许爬上十里酒城制高点的酒圣山一览整个酒厂的全景。假如进宜宾市区，别错失鼓楼街的“长发升”酿酒作坊，这儿有国内现存最早的地穴式曲酒发酵池。

  泸州老窖旅行区坐落在四川泸州三星街的国窖广场，景区旅行相对简略，但也最能体会到白酒文明的前史感。除了最早看到的清代酿酒用水的来历“酒城酒脉”龙泉井，泸州老窖还具有巨大的全国要点文保单位群，包含1619口百年老窖池群、16家古酿酒作坊和纯阳洞、醉翁洞与龙泉洞等三大天然藏酒洞。

  泸州老窖的国宝窖池群在一片徽派修建中，因从1573年起就继续酿制而从未连续，故又称为“1573国宝窖池群”，游客隔着玻璃可观赏被称为“取头敲尾”的装酒进程。泸州老窖旅行区相同不缺展现企业未来的展开进程和酒文明的展览馆，在这个泸州老窖陈设室博物馆里，游客最等待的便是品鉴泸州老窖的原浆。

  国内可观赏的酒厂类工业旅行景区不止这些，剑南春、洋河酒、衡水老白干等酒厂都对外敞开观赏，前面说到的西凤酒还经过散布在全国六座城市的西凤酒文明馆来展现名酒文明。白酒是是国人榜首酒精类饮品，也是中华文明的组成部分。白酒一度成为官场文明和国人健康的负面要素，经过展开白酒企业的工业旅行，不仅能昌盛和丰厚旅行商场，也宏扬和提高了这种传承千年的文明，一同也有助于引导愈加健康的品酒文明。

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