作为传承155年的“中华老字号”，我们始终坚守非遗酿造初心。如今，我们不仅通过“出酒节”敬仰传统，更以全面投产的“生态制曲基地”和引领行业的“清香型白酒3.0智能化酿造中心”，实现了向绿色化、数字化、智能化的全面转型。

  日前，石花酒业2025出酒节在石花酒产业园隆重举行。曹卢波表示，作为传承155年的“中华老字号”，我们始终坚守非遗酿造初心。如今，我们不仅通过“出酒节”敬仰传统，更以全面投产的“生态制曲基地”和引领行业的“清香型白酒3.0智能化酿造中心”，实现了向绿色化、数字化、智能化的全面转型。1919：今年7月以来关闭不符合规范加盟店约200家

  11月5日，壹玖壹玖集团发布声明称，为切实保障消费者权益，公司全方面推进《加盟店六项规定》，统一服务标准、保障产品品质。

  声明指出，近年来总部为支持全国加盟店经营，采取缓缴加盟费、赊销核心战略商品及合同采购弹性执行等多项措施，累计应收未收加盟费、赊销货款及合同采购款合计逾7亿元。

  自2025年7月起，1919对加盟店开展一对一沟通，并关闭不符合规范的门店约200家，约70%门店已达成协议，预计年内全面完成梳理。

  公告同时强调，对于散布不实信息的个别加盟店及媒体，公司将依法维护合法权益。1919将持续提升门店经营能力与服务水平，确保消费者获得安全、优质的酒类产品。

  知酒君：1919关闭不合规加盟店，能够优化加盟店网络，提升整体运营效率和服务的品质，提升消费者的购买体验和满意度，赢得更多消费者的信赖和支持，从而增强其在市场中的竞争力。

  11月3日，在法国波尔多举行的世界杰出葡萄酒之都联盟（GWC）2025年度大会上，GWC正式公开宣布烟台为联盟观察员城市，烟台与法国波尔多、美国纳帕、澳大利亚阿德莱德、德国美茵茨、智利卡萨布兰卡等12个世界知名产区并肩，成为亚洲首个参入这一全球头部葡萄酒组织的城市，让中国现代葡萄酒产业发祥地、亚洲唯一的“国际葡萄·葡萄酒城”“全球葡萄酒旅游目的地”“中国白兰地之都”的烟台，再次迈入世界葡萄酒核心圈层，彰显了中国葡萄酒产区在全球产业阵营中的话语权。

  知酒君：烟台入选世界杰出葡萄酒之都联盟，是对其产区整体实力的高度认可和肯定，有助于提升其在全球葡萄酒产业中的话语权与影响力，加速与国际知名产区的沟通交流，促进中西方葡萄酒文化的相互学习、借鉴和融合。

  11月5日，贵州茅台发布了重要的公告称，公司拟实施2025年中期利润分配方案暨贯彻落实“提质增效重回报”专项行动方案，公司拟向全体股东每股派发现金红利23.957元（含税）。截至2025年9月30日，公司总股本为125,227.0215万股，以此计算合计拟派发现金红利300.01亿元（含税）。

  11月5日，泸州老窖发布了重要的公告称，公司第十一届董事会十七次会议审议通过投资建设泸州老窖历史背景和文化产业园暨四川中国白酒博物馆项目的议案。该项目建设工期约数月（含前期准备），总投资约14.78亿元，其中含已购置泸州老窖天府中学凤凰山校区资产4.2亿元，所需资金由公司自筹。

  11月3日，由四川省侨联主办，泸州市归国华侨联合会、泸州市经济合作和外事局、古蔺县人民政府联合承办的“锦绣天府·安逸四川——泸州古蔺投资推介会”在澳门举行。活动聚焦“赤水河左岸·中国酱酒之乡”主题，来自澳川两地的政府代表、侨商组织、企业家及行业精英逾160人出席，共商川澳经贸合作与文旅产业新机遇。

  近日，酒鬼酒·小cher鬼气泡酒上新。据悉，其为白桃接骨木风味气泡酒，馥郁香型白酒基酒加长城精选葡萄酒基酒创新融合，原果汁含量≥50%，酒精含量3.5%。瓶身灵感源自湘西巫傩文化，国漫风调皮可爱“小酒鬼”形象。目前，酒鬼酒大厦体验价9.9元/瓶，第二瓶半价。

  11月4日，金徽酒官方消息显示，世纪金徽×读者联名礼盒已上线小程序“金徽酒官方体验店”，建议零售价458元/套，活动价368元/套。据悉，礼盒内为52%vol金徽酒（500ml*2）、酒杯（5ml*2）、读者联名冰箱贴*1。

  11月4日，在中国市场信息调查业协会酒类产业信息专委会成立大会上，酒业公益品牌酉贤创始人、酒业观察家和培训专家吴勇应邀出席并做了主题为《中国酒业“十四五”回顾与“十五五”展望——在变革中探寻新增长极》的报告，对“十四五”期间中国酒业的发展进行了系统梳理，并前瞻性地提出了“十五五”的破局方向，行业已从增量扩张进入存量提质的新阶段，未来的增长需依靠结构优化、技术创新与价值深耕。

  11月5日，国际知名烈酒集团保乐力加亮相第八届中国国际进口博览会。其旗下Código秘曜龙舌兰的四款产品（Código 1530 Blanco, Código 1530 Rosa, Código 1530 Reposado, Código 1530 Anejo）将借助进博会平台在中国市场首发。该品牌源自墨西哥百年酒庄，曾是贵族专享美酒佳酿，屡获殊荣。产品手工挑选成熟龙舌兰果实，坚持使用100%龙舌兰植物本土酿造。拥有专属独立蒸馏厂，并在原产地装瓶。手工玻璃瓶，微气泡犹如满天繁星。其中，Rosa为中国首款红酒桶陈酿龙舌兰，酒液为天然粉色。优选美国纳帕红酒桶，呈现柔顺细致的花果香。

  最新发布的《Pour Index》价格指数研究报告显示，英国已成为欧洲葡萄酒价格最高的国家之一。该研究显示，英国市场上一瓶中等价位葡萄酒的平均售价为8英镑，使其位列欧洲葡萄酒价格榜第七，在西欧国家中排名第四。

  报告指出，英国本土存在很明显的地区差异：英格兰平均瓶价最高，达8.25英镑；苏格兰为7.83英镑；威尔士则以7.67英镑成为最实惠的地区。专家分析称，英国葡萄酒价格高企，主要源于其几乎完全依赖进口的市场特性，同时，汇率波动、运输成本及税收政策，也推高了终端售价。

  值得注意的是，尽管消费者面临较高的价格，但其购买习惯正转向“少而精”的模式。与此同时，英格兰和威尔士本土起泡酒产业的加快速度进行发展，正逐渐缓解该国对进口葡萄酒的过度依赖。

  11月3日消息，印度瓦伦饮料有限公司（Varun Beverages Ltd）是百事公司在美国以外最大的装瓶合作伙伴，目前双方进行初步洽谈，计划共同探索印度快速崛起的即饮酒精饮料市场。此举或将标志着百事公司正式进军印度酒精饮料市场，并开启其与瓦伦饮料有限公司长达三十年的合作伙伴关系的新篇章。