五粮液000858）以“五步品酒法”为中心，经过融合新酒与老酒的立异勾调办法，从头界说了高端白酒的品鉴文明与价值内在。
正值春天到来之际，作为职业龙头的五粮液，又在悄然润泽、改变着职业——“五步品酒法”，这个由五粮液首创的品饮办法立异，正在白酒职业掀起一场深度改变。
将老酒与新酒调配，不只让我们顾客愈加深刻地品味到了五粮美酒的一起魅力和悠长神韵，一起也逐步提升了花了钱的人老酒宝贵价值的认知。
在顾客益发注重价值感、典礼感的当下，这场从“喝”到“品”的改进改变，正在从头界说我国高端白酒的价值规范。
近年来，跟着经济的开展和消费晋级，顾客进入到一个愈加理性的年代。他们在消费进程中不再一味注重外表，而是在物质领会的基础上，愈加深化细节，注重质量和领会感、典礼感等精神上的享用。
因而，经过发明特定典礼或强化现有典礼来增强顾客领会，使用典礼带来情感共识和心思满意的典礼感营销，成为很多品牌衔接、维系顾客枢纽的重要办法。
关于白酒消费来说，典礼感相同重要——以“开老酒，品老酒”的品饮办法，推进“存新酒，喝老酒”这一美酒消费办法执行、晋级的趋势下，顾客越来越懂酒。在喝酒品鉴场景中，他们已逾越单一味觉维度的满意，开端寻求五感融合的沉溺式、立体化领会。
五粮液首创的“五步品酒法”风行职业，更是极大地丰厚了白酒品饮的典礼感和领会感。
观其色、闻其香、品其味、悟其格、感其美。一观酒色清澈，二闻酒香悠长，三品酒质浑厚，四悟酒格谐调，五感空杯留韵。如此五步按部就班，细细品味杯中浓香佳酿，方能完全领会和美五粮的魅力。
其间，老酒+新酒的自在勾调则是“五步品酒法”的精华地点——顾客能够在五粮液39度、五粮液1618、五粮液45度、五粮液68度、第八代五粮液、五粮液·紫气东来、经典五粮液·10、第六代六合盖五粮液、五粮液56度老酒中，挑选恣意五款酒品进行调配勾调。
当新酒的浓郁生动遇见老酒的浑厚漫长，二者交汇融合，时刻的褶皱在眼中、鼻前、舌尖舒展，年月的沉积在心中开放。浓香的五粮美酒以多元的口感与层次结合，从而美妙地和谐在一起，尽显和美之真意。
这样别致的办法，使得每一位以“五步品酒法”品饮五粮液的顾客，都难以忘却那种美妙的口感与极致的典礼感。
跟着我国白酒的消费逐步从“喝酒文明”转变为“品酒文明”，五粮液的“五步品酒法” 以一种新颖且专业的办法，引领顾客经过更具典礼感的品鉴进程，享用从嗅觉、味觉直至心灵深处的愉悦。这不只是从“喝”到“品”的领会晋级，更是根据和美文明的深沉见识，提高而成的文明共识，构建起一种典礼感与沉溺感彼此融合的全新品饮哲学。
追溯“五步品酒法”的来源，要从宋朝时谈起——闻名文学家、书法家黄庭坚路过四川宜宾，品味到了当地的名酒“姚子雪曲”，并深为陶醉，挥笔写下：“杯色增玉，白云生谷，清而不薄，厚而不浊，甘而不哕，辛而不蛰”。
短短几字，高度浓缩了古人对五粮液美酒的审美感受。在今日看来，黄庭坚对姚子雪曲的点评，与“五步品酒法”有着异曲同工之妙。一起提醒了历朝历代品鉴美酒的真理，跟着五粮液的酿制进程，一起沉积、散发着浓郁的芳香。
上个世纪六十年代——1963年，以闻名白酒权威周恒刚先生为代表的专家们组成评酒委员会，在榜首届全国评酒会的基础上总结经验，制定评酒规矩，按混合编组大排队的办法，进行第二届全国评酒会的评论。
秉承谨慎、科学的情绪，评酒委员会对所有酒样进行暗码编号，保证评委仅按酒的色、香、味体现来打分和编撰评语。并分组筛选，经初赛、复赛和决赛，按得分多少择优评选。
终究，榜首次参加全国评酒会的五粮液，凭仗盲评榜首的优异成绩，领衔八大名酒出炉。
其时，评酒专家们给予五粮液的评语是：“香气悠长，味浑厚，进口甘美，入喉净爽，各味谐调，适可而止，尤以酒味全面而著称。”
专家对五粮液的评语与黄庭坚对“姚子雪曲”的点评隔空照应。而“五步评酒法”的感官描绘，每一步都与专家评语一一对应，可谓将五粮液的品鉴规范刻在DNA里。
回望1963年，“国家名酒”荣誉不只使得五粮液名声大噪，更成为一代又一代五粮液人再接再厉的标杆。在尔后的1979年第三届、1984年第四届和1989年第五届全国评酒会中，五粮液一向连续着“国家名酒”的位置和风貌。
以五粮液为代表的国家名酒阵营，也以无上的荣光和最高的质量，引领着职业的开展，推进我国白酒格式的构成与开展。
现在，五粮液重启1963年评酒会的宝贵档案，将品牌财物深度融入全新的今世品鉴法，以老规范驱动新办法，构成别的的品牌无法仿照仿制、绝无仅有的品牌优势。
一起，在新一代五粮液人的手中和心中，一脉相承的大国浓香工艺仍然在以匠心为魂，生生不息地酿制着和美佳酿。
又叫“步步高品酒法”的“五步品酒法”，正如其名：五步，步步走高，它不只见证了五粮液从“姚子雪曲”名扬天下，到1963年首夺“国家名酒”的巅峰荣誉以来，更显现了五粮液不忘初心，悉心酿制，稳步攀爬的坚定信念。五粮液以守正为本，代代有序传承，铸就一直引领职业的立异之魂！
跟着顾客越来越懂酒，老酒的价值也越发鹤立鸡群。经过长时刻贮存的老酒，时刻在酒体中留下精妙的雕琢，赋予其更为丰厚的层次感和浑厚、柔软的风味，令人品之难忘。
一起，以五粮液为代表的老酒，其独有的深沉前史见识和极端稀缺宝贵的价值，让很多喜爱保藏老酒的酒友爱不释手。近些年来，老酒商场继续升温，藏、品五粮液老酒的现象皆蔚成风气。
“五步品酒法”的呈现，不只，一起也推进陈年五粮液从“藏”到“品”，释放了老酒的流转价值。
在激活老酒饮用价值的探究中，五粮液首创的“五步品酒法”创始了老酒价值遍及的新范式。这套绝无仅有、引领白酒品饮风潮的办法论，经过科学化、典礼化的品鉴流程，让我们顾客在品饮进程中更直接地领会到五粮液老酒可谓奇特的醇香魅力，将本来置之不理的老酒转化为可感知、可领会的消费文明符号，成功打通了老酒从保藏价值到饮用价值的转化通道。
由京东超市联合我国酒业协会发布《2024年陈年老酒消费趋势陈述》显现，现在老酒买卖规划已破千亿元，估计未来5年将打破1500亿元。对身负我国名酒品牌背书和极致质量保证的五粮液来说，无疑是潜力无量的细分商场。
而五粮液从2019年开端举行六年的“家有老酒”盛会，也以最直白的办法体现出对五粮液陈年老酒质量、风味和价值的自傲与珍爱，以及对老酒赛道的注重与注重。
“五步品酒法”的价值不只在于技能破题，更在于消费场景的重构。五粮液经过品鉴会等方式，将专业评酒术语转化为群众可理解的言语体系，带动很多现有和潜在顾客参加领会。
当顾客学会用舌尖测量时刻，五粮液老酒便不再是收藏的财物符号，而是滋润着文明认同的“液体黄金”“液体文物”！
回望1963年全国评酒会的光芒年月，“五步品酒法”的传承与发扬，不只是简略的品酒典礼传承，更是我国酒文明的传承。绝无仅有的五步品酒法“授人以渔”，赋予每一位顾客“调酒师”般别致的领会感与“品酒师”般盛大的典礼感，将五粮液老酒的品饮领会深深镌刻在人们心中。
