狂药、李白、陶渊明、刘伶等，历史上的“酒仙”、“酒神”太多了，动不动从早喝到晚，一日须倾三百杯，怎样这么牛呢？

  因为出产技能受限，宋曾经喝的大多数都是的发酵酒，相似今日的米酒、黄酒，度数和啤酒差不多，

  到了宋末元初，尽管把握了蒸馏技能，能出产40度以上的高度酒，但古代社会仍盛行喝低度数的黄酒，高度酒一般仅用于在庆典、祭祀等特别场合，

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