央广网孝感11月21日音讯（记者左洋）11月20日，湖北行业协会商会“协同创新建支点·智荟赋能荆楚行”孝感特征农产品专场活动成功举行。现场发布了孝感麻糖米酒工业标准，并同步启动了“百城千店”全国招商协作方案。

  孝感作为农业大市，其麻糖、米酒、香稻等农产品久负盛名。如何将这些特征资源优势转化为微弱的工业高质量展开动能，是本次活动的中心议题。专场活动上，武汉大学质量展开战略研究院院长、二级教授程虹在宗旨讲演中为孝感麻糖米酒工业描绘了蓝图。他表明，孝感麻糖米酒工业具有“买不来”“学不去”的共同竞争力，未来彻底有潜力展开成为千亿级工业集群。

  据活动现场发布的孝感麻糖米酒工业标准规则：每100克米酒至少含5克固形物、最多含0.6克乳酸，在20℃的情况下，酒精含量不超越0.5%；每100克麻糖白芝麻的脂肪不少于22克、黑芝麻的脂肪不少于18克，过氧化值最多0.25克、酸价最多5克。该标准还对麻糖米酒专用糯稻、芝麻的出产标准作出明确要求。这一行动标志着孝感麻糖米酒这一传统特征工业迈入了标准化、品牌化、商场化的全新展开阶段。

  现场还举行了多项工业协作签约典礼，为孝感农业工业化展开注入微弱动力。在政企协作层面，湖北省粮油集团有限公司与孝感市孝南区人民政府签署协作协议，将环绕粮油工业展开深度协作。在品牌与途径建造上，武汉蔡林记商贸有限公司与湖北孝味麻糖米酒品牌运营有限公司达到协作，有望凭借蔡林记广泛的途径资源提高麻糖米酒的商场浸透力。湖北省粮食行业协会与孝感市香稻工业协会也签署了协作协议，一起推进孝感香稻工业的提质增效与协同展开。

  活动还为新建立的“湖北楚菜研究院孝感分院”授牌，为后续产品研发和品牌建造注入继续动力。作为重要的流转途径，孝感首衡城与多家企业签订了包括冷链物流、电商出售等范畴的协作协议。该项目公司CEO罗建永表明，将充沛的发挥首衡城“南北双核”的途径优势，将孝感麻糖米酒等特征农产品从湖北引向河北甚至整个北方商场，真实擦亮品牌，助力其销往全国。

  据悉，此次活动由湖北省委社会工作部、孝感市委社会工作部一起推进，汇聚了我国烹饪协会、我国肉类协会、我国仓储与配送协会等100余家行业协会商会及有突出贡献的公司代表，旨在经过建立跨区域协作途径，为孝感特征农产品工业聚智赋能，助力“孝感滋味”走向全国。